Способ приготовления
Рецепт от шефа
1. Мидии прочистите и хорошенько помойте.
2. Для соуса смешайте майонез, икру Тобикко или Масаго с соусом Кимчи Такемура, либо замените соус на васаби, перемешайте до однородности.
3. В каждую раковину заправьте соус.
4. Запекайте мидии при температуре 160 градусов 7-8 минут. Подавайте горячими!
