0

Тёплый салат с баклажанами

Ингредиенты

На 2 порции Вам потребуется:
Баклажан 1 шт
Помидоры 2 шт
Кинза
Зелёный лук
Масло оливковое для жарки

Способ приготовления

Основной секрет вкуса этого салата сокрыт в соусе!
Готовим соус:
В миску добавляем Соус Сладкий чили, Соус Устричный, кунжутное масло, нарезанную кинзу и зелёный лук. Перемешиваем. Соус для нашего салата готов!
Варим киноа в пропорции 50 г киноа на 100 г воды, солить не нужно. Варим на медленном огне до готовности минут 15.
Баклажаны нарезаем крупными кусочками, кладём в миску, насыпаем сюда же смесь мучную темпурную. Хорошо обваливаем баклажаны в смеси. Разогреваем сковородку вок и обжариваем на оливковом масле наши баклажаны 2 - 3 минуты.
Собираем наш салат максимально быстро! Ошпариваем помидоры, снимаем с них кожуру. Нарезаем крупными дольками. В миску кладём баклажаны, помидоры, киноа, добавляем соус и перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украшаем кинзой. Приятного аппетита!

В рецепте использованы продукты

Отзывы покупателей

Оставить отзыв

Оценка:
              
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором